AU BOEUF CHAROLAIS

Une belle viande de bœuf, rouge à souhait encadrée d’imposants jambons des montagnes, des vendeurs sympathiques et de bon conseil, des produits régionaux exposant toute la diversité des saveurs des Alpes. Pour une savoureuse côte de bœuf à partager, ou même pour les steaks du midi, le Bœuf Charolais saura ravir vos papilles. Leur spécialité, le pavé savoyard: deux steaks entourés d’une farandole de fromages, le tout maintenu par de généreuses tranches de lard. Cap ou pas cap ?

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